
歐盟GLOBAL GAP體系認證
發(fā)布時間:2019-09-10     作者:  瀏覽數(shù):5451
全稱Global Good Agricultural Practice,即全球良好農(nóng)業(yè)操作規(guī)范。涵蓋了對所認證的產(chǎn)品從種植到收獲的全過程的基本要求。
農(nóng)產(chǎn)品作為整個食品供應鏈的源頭,其安全性愈來愈被消費者所關注。為了從源頭上解決食品安全的問題,在歐洲控制著零售市場的眾多超市集團率先制定了針對種植/養(yǎng)殖過程的GAP(良好農(nóng)業(yè)操作)控制體系標準,其控制體系所關注的范圍是:從土壤到餐桌的全過程。